Historique
Installée sur la route de Saint-Savinien (après le village de Charron à environ 4 km du centre de Bords) la Laiterie coopérative de Bords (Laiterie Coopérative des Chaumes) est créée en 1893 par M Aubin, propriétaire agriculteur à Champdolent, assisté d’une cinquantaine de sociétaires dont il est nommé président. La laiterie industrielle de la coopérative de Bords a été ensuite rebâtie
en 1926 (date portée sur le fronton du bâtiment). En 1949, elle fait partie des 18 plus importantes laiteries du département avec plus de 3 millions de litres de lait traités par an. Une très importante porcherie y était annexée. L’activité a cessé dans les années 1960.
Description
Bâtiment des logements et de la beurrerie de plan en U, à un étage carré, couvert d’un toit à croupes en tuile mécanique. Caséinerie couverte d’un toit à lanterneau. La porcherie est constituée de huit longs bâtiments contigus, présentant leur façade principale en pignon. Trois logements d’ouvriers sont en pierre de taille, en rez-de-chaussée et comble à surcroît, avec un toit en tuile mécanique. Deux autres, sont conçus sur le même type, mais en moellon de calcaire enduit. La cheminée d’usine circulaire en brique a été dérasée.
Les bâtiments en 2013
Incendie des bâtiments
Malheureusement, en décembre 2015, les appels reçus au centre départemental de traitement des alertes signalent un incendie d’un bâtiment d’environ 500 m² composé de 4 logements et d’un hangar, au lieu-dit Les Chaumes, sur la commune de Bords. La coopérative laitière est en flamme et est en grande partie détruite.
Pour en savoir plus :
- la coopérative sur le site d’un tyrosemiophile
- le page sur le site de la région (un autre lien)
- sources généalogiques sur la famille Aubin (à l’origine de la coopérative) sur geneanet et geneatique